1、滿族八大碗：八大碗的做法有粗細之分，細八大碗指溜魚片、燴蝦仁、全家福、桂花魚骨、燴滑魚、川肉絲、川大丸子、松肉等；粗八大碗有炒青蝦仁、燴雞絲、全燉蛋羹蟹黃、海參丸子、元寶肉、清湯雞、拆燴雞、家常燒鯉魚等。
2、青龍水豆腐：青龍水豆腐又叫青龍老豆腐，已經被列入秦皇島“特色名吃”。作為受眾最多的地方特色名吃之壹，水豆腐更是成為了各家飯店的必備菜肴。
3、葫蘆條：葫蘆條子屬青龍縣特產，是青龍縣農村常吃的幹菜之壹，並以吃法多樣化和綿軟清香、回味悠長而深受人們的喜愛。
4、青龍板栗：青龍板栗是“京東板栗”的代表產品，單獨註冊商標為“青龍甘栗”。青龍板栗，果肉甘甜，肉質好，易保存等優點，是中國境內最好吃的板栗之壹，比遷西板栗好吃，但沒有遷西板栗出名。
5、青龍安梨：青龍安梨是河北省秦皇島市青龍縣的特產。青龍安梨個大皮薄，耐貯存，是京津唐秦等城市和東北地區市場上梨水果的主要供地。
6、青龍蘋果：青龍果品不僅暢銷京津、東北、東南沿海等國內大中城市，還遠銷歐盟、東南亞、俄羅斯等國家和地區。