1,林佶正全茂綠豆糕
林佶正全茂綠豆糕是福建泉州的壹家老店。它有很長的歷史。創建於清鹹豐六年(1857)。經過壹百多年的努力,這門手藝代代相傳。這種傳統的糕點,內軟外硬,熟悉的古香古色早已融入泉州人的記憶,無法抹去。
2、蘭氏鐘樓肉餡餃子
石蘭鐘樓肉包是福建泉州的壹家老店,歷史非常悠久。石蘭鐘樓肉粽誕生於清光緒十三年(1887)。歷經百年風風雨雨,五代傳承了石蘭的祖傳手藝。蘭的鐘樓肉餡餃子個頭大,香味濃郁,油而不膩,糯而不粘,鹹中帶甜。
3.好成才牛排
好成才牛排是福建泉州的老店。始於清代宣彤二年(1910),至今已傳承百余年。牛排、牛肉、牛肉湯醇香可口。做出來的牛排入口順滑,不肥不瘦,不柴不齒,湯汁鮮濃,唇齒留香。
4.祖傳面糊
祖傳面糊是福建泉州的老店。浮橋上有很多面糊店,最有年代感。從爺爺那壹代開始已經傳了四代,超過100年。面糊有點濃,吃起來比別家甜。已經成為很多人來這裏吃早餐的鬧鐘。