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熱的食物放在保鮮盒裏,是應該馬上封口還是等食物涼了再封口?

密封前可以稍微冷卻壹下,然後放入冰箱冷藏。此外,建議使用玻璃保鮮盒。塑料中的塑化劑會幹擾人體內分泌系統,對人體尤其是男性生殖系統產生影響。動物實驗表明,長期大量攝入塑化劑可能損害肝臟和腎臟,影響發育和生長。

增塑劑可以增強塑料的柔韌性,使其更容易加工成型,在工業上得到廣泛應用。每種塑料都有耐熱極限。食品用的材料中,最耐熱的是聚丙烯(PP),可耐140℃,其次是聚乙烯(PE),可耐110℃,聚苯乙烯(PS),只能耐90℃。

目前微波爐用的塑料飯盒主要是PP或PE材質。如果溫度超過它們的耐熱極限,增塑劑可能會釋放出來。所以要避免用塑料飯盒長時間高溫加熱食物。

擴展數據:

塑料制品也有保質期。過期後,塑料會老化,變色變脆。如果發現用過的塑料盒變黃或不再透明,應盡快更換。

所以網上總有人說“塑料飯盒用久了,裏面會凹凸不平。丟了就被人吃了。”

真不敢相信~所以,消費者壹定要註意塑料制品的保質期。同時,老化的塑料可能會釋放出對人體有害的物質。

至於壹個塑料飯盒的“壽命”,就看個人使用和清潔方法了。大多數塑料制品的保質期壹般在三到五年左右。如果經常使用,最好壹到兩年更換壹次。

需要警惕的是,我們已經在很多大型商場或者超市看到了很多微波爐專用加熱箱。

像這種飯盒,比把塑料飯盒放在微波爐裏加熱更安全。但是現在又出現了另外壹種情況,就是有很多商品雖然寫著微波爐專用的標誌,但是裏面也含有假貨,所以在購買的時候要非常註意商品的商標和生產地址。

人民網-塑料飯盒可以加熱嗎?長期使用或對腎臟有害

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