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XO是酒的名字還是年份?

XO不是品牌,是老酒(Extra Old)的英文縮寫,是幹邑等葡萄釀造的烈酒的等級。XO取決於酒在橡木桶中存放的時間。

目前世界上最著名的白蘭地有:Courvoisies(克魯瓦)、Hen-nessy(海涅西)、T.F. martell(馬爹利)、Camus(加繆)、remymartin(雷米·馬丁)、Xomartell(XO馬爹利)。

購買雷米·馬丁、拿破倫、軒尼詩等世界名酒時,如何確定其價值?洋酒的商標本身會告訴妳,因為商標上赫然印著“V.O .”或“X.O .”字樣。這些符號是每瓶葡萄酒年份的縮寫。

法國有幾個等級的幹邑。壹般來說,從低到高,有所謂的三星,vs,vo,vsop,extra,xo。

這種最基本的分級方法是以年數為基礎的。按照法國的規定,三星或vs要求所有混合原酒中的最低年份必須在三年以上才符合標準。Vo和vsop是四年,xo和extra酒至少要六年。

“X”代表五年,

“XX”代表十年,

“XXX”代表十五年。

“V.O”代表15年以上。

“V.S.O”代表了20多年。

" V.S.O.P "代表了30多年。

“X.O”代表40多年。

“EXT-RA”代表50多年。

白蘭地需要長期存放,時間越長,酒質越好,最佳陳釀時間為20-40年。白蘭地裝瓶出售時,酒的陳釀程度標註在瓶體或標簽上,儲存年限用以下符號表示。

★表示3歲。

★★★表示4歲。

★★★表示5歲。

V.o .代表10-12歲。

動詞 (verb的縮寫)S.O代表12-20歲。

動詞 (verb的縮寫)S.O.P的意思是20-30歲。

拿破侖說,40歲

X.o代表50歲

x代表70歲。

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