1，活性奶:即乳酸菌飲料中含有活乳酸菌。根據要求，每毫升活性乳中活乳酸菌數不得少於1萬。喝了這種飲料後，乳酸菌會沿著消化道行進到大腸。由於其活性，乳酸菌會在人體大腸內迅速繁殖，同時產生酸，從而有效抑制腐敗菌和致病菌的繁殖和存活，而乳酸菌對人體無害。
2.另壹種無活性乳酸菌飲料，俗稱乳酸菌飲料，壹般是無活性的，其中的乳酸菌在生產過程中的加熱無菌處理階段已經被殺死。這種飲料可以在常溫下保存和銷售，因此沒有活性乳酸菌的影響。
擴展數據:
酸奶和乳酸菌飲料還是有很大區別的。酸奶比乳酸菌飲料營養更全面，因為酸奶是由純牛奶發酵而成的。乳酸菌除了保留鮮奶的全部營養成分外，還能在發酵過程中產生人體營養所必需的各種維生素，如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。
因此，喝酸奶可以獲得更多的乳蛋白和鈣，較低的乳糖、乳源性維生素和壹定量的乳酸菌，所以酸奶是壹種營養價值很高的食品。但是乳酸飲料都是配制好的，蛋白質含量降低，活乳酸菌含量不多，但是活性乳酸菌飲料中的乳酸菌含量會比較高。
另外，乳酸菌飲料含糖量高，不適合乳糖不耐癥、糖尿病、肥胖等人群。所以，乳酸菌飲料只是壹種飲料。
百度百科-乳酸菌飲料
人民網-酸奶乳酸菌飲料，妳還傻嗎？