改革開放以來，三明市經濟建設取得了較快發展。2004年全市國內生產總值376.6億元，其中第壹產業增加值86.5億元，第二產業增加值165.6億元，第三產業增加值125.5億元，地方級財政壹般預算收入17.4億元，外貿出口總值2.5億美元。
三明擁有大中型企業51家，福建省最大的鋼鐵、化肥、水泥、煤炭等企業都在三明，有“曲氏”牌痛血康膠囊、“白菜”牌農藥、“三恒”牌彩色移印機、“福重”牌振動壓路機、“雙輪”牌輪胎定型硫化機、“飛鴿”牌聚氯乙烯硬片、“饒山”牌拷貝紙、“天河”牌竹涼席等壹批國內外知名品牌產品。
三明是福建省主要商品糧基地和農副產品生產基地。
三明有理想的投資環境。