當前位置:律師網大全 - 商標查詢 - 山東菏澤特產有哪些

山東菏澤特產有哪些

山東菏澤特產有:曹州耿餅、陳集山藥、菏澤面塑、曹州燒餅、牡丹餅等。

1、曹州耿餅

耿餅又稱曹州鏡面柿,是山東菏澤地方傳統名點,產於菏澤,因菏澤古稱曹州,而耿莊所產柿餅風味最佳而得名,曹州耿餅相傳已有上千年的生產歷史,早在明代就馳名全國,被列為進獻朝廷的貢品。

2、陳集山藥

陳集山藥,山東省菏澤市定陶區陳集鎮特產,中國國家地理標誌產品。陳集山藥因其體表生長著像雞皮毛囊的粗糙斑點,很像雞皮而得名“雞皮糙山藥”;又因質地堅硬,粉性足,久煮不爛,不易折斷,兩根相擊有鏗鏘之音,而獲名“鐵棍山藥”。

3、菏澤面塑

菏澤面塑是壹種傳統造型藝術,制作簡單但藝術性很高的中國民間工藝品。面塑俗稱捏面人,它以細小麥面和江米面為主要原料,加入適當顏料,分別和成不同色彩的面團,用鍋蒸熟配上適量防腐、防蛀、防幹劑等。

4、曹州燒餅

曹州燒餅是山東省魯西南民間名吃之壹,其狀圓如月,紅中透黃,外焦裏嫩,香酥可口,選用小麥精粉,經和、發酵、盤、揉等道工序,按扁包上用香油、食鹽、花椒、茴香面等多種佐料而成的油瓤,再經切花盤沿,塗上壹層糖稀,表面沾上芝麻仁,貼入爐內烘烤而成。

5、牡丹餅

牡丹餅又稱“百花糕”、“牡丹糕”。種類有菏澤牡丹餅,洛陽牡丹餅。牡丹餅以豆類粉為主料,和米搗碎,蒸制成糕,再配以精選豌豆、紅小豆、紅棗、全脂乳粉、吉士粉等,餡中輔以精心泡制的牡丹花瓣烘烤而成。

  • 上一篇:阿迪達斯運動褲怎樣辨別真假
  • 下一篇:商標駁回復審收費
  • copyright 2024律師網大全