山東省會城市是濟南市。
濟南，別稱泉城，是山東省省會、副省級市、特大城市、濟南都市圈核心城市、國務院批復確定的環渤海地區南翼的中心城市，是山東省政治、經濟、文化、科技、教育和金融中心，重要的交通樞紐。
濟南地處中國華東地區、山東省中部、華北平原東南部邊緣，是中國人民解放軍北部戰區陸軍機關駐地，北連首都經濟圈、南接長三角經濟圈，是環渤海經濟區和京滬經濟軸上的重要交匯點，也是環渤海地區和黃河中下遊地區中心城市之壹。
擴展資料：
濟南的特產：
1、章丘大蔥。濟南種植大蔥已有幾百年的歷史，優良品種“大梧桐”，壹般株高150至170厘米，最高達到2米，單株重1斤左右，有的達到3斤多，章丘大蔥被稱譽為“世界蔥王”。
2、龍山小米。濟南名產“龍山小米”，從清朝乾隆年間開始向皇帝進貢。“龍山小米”集中產於濟南市章丘區龍山街道，是壹種無公害食品。
3、曲堤黃瓜。曲堤黃瓜是濟南市濟陽區特產，全國農產品地理標誌，曲堤黃瓜長40厘米左右，外形短把密刺、體型勻稱，色綠條直。曲堤黃瓜已通過了綠色農產品產地認證和國家地理標誌認證，並榮獲“中國馳名商標”。