山東鹽比較好的牌子有：東方海鹽、魯晶、雪玉春。
1、東方海鹽：EASTSALT是山東省魯鹽集團有限公司在中國商標網申請的品牌，服務為：食物防腐鹽、食鹽，商標註冊號：28510075。
2、魯晶：魯晶牌食鹽是山東省鹽業總公司的主導產品，魯晶品牌就像壹顆鑲嵌在山東鹽業桂冠上的明珠，給這壹古老的行業帶來了新的生機和希望。魯晶食鹽用自己的鹹淡調劑著億萬人的壹日三餐。
3、雪玉春：雪玉春牌海晶鹽是壹種高品質的食用鹽，它是由海洋中的天然礦物質經過精細加工而成。
食用鹽選購技巧
1、看配料表
買鹽的時候觀察壹下包裝袋上的配料表，壹般來說配料表裏面的材料越少，說明食鹽裏面的添加劑也就越少。在生產精制鹽的過程中，除了主要材料精制鹽以外，經常會加入壹些抗凝結作用的食品添加劑，比較常見的有亞鐵氰化鉀，它的主要重要是防止食鹽結塊。
2、看標準
買鹽的時候首選包裝上面標有QB2019-2005或者NY/T1040-2012的，這兩種生產標準的低鈉鹽產品，鈉含量會稍微的少壹點。
3、看包裝袋
挑選食鹽時，看壹下食鹽的包裝袋，壹般正規的食鹽包裝袋上，圖畫和文字都十分清晰，機械包裝封口，封口的地方有明確標註生產日期。並且包裝袋上都有明顯的防偽認證標識，標識中完整地記錄了成分、含量、廠名等信息。
以上內容參考百度百科-東方海鹽