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邵陽特產有哪些土特產

邵陽特產有邵陽老酒、雪峰蜜桔、豬血丸子、邵東玉竹、武岡鹵豆腐等。

邵陽老酒:

邵陽老酒是湘窖酒業下的壹款產品,其具有“清亮透明、窖香濃郁、綿甜甘冽、怡暢爽凈”的獨特風格,是邵陽品牌系列核心產品。

雪峰蜜桔:

雪峰蜜桔,又稱“無核蜜橘”,盛產於湖南省西南部雪峰山東麓的邵陽市洞口縣。20世紀70年代初,以“雪峰蜜橘”商標出口,因此得名。

豬血丸子:

豬血丸子又稱血粑豆腐或豬血粑,是湖南邵陽地區、新寧縣等地的傳統名菜,屬於湘菜系。此菜以豆腐為主料,配以適量的豬血和豬肉制成。近幾年,又在原料中增加了雞蛋,每丸壹蛋。稱為金錢丸,味道尤美。

邵東玉竹:

邵東玉竹,又名尾參,邵東生產歷史悠久,為中國“玉竹之鄉”。特別是邵東縣產的豬屎尾參產量大、品質優,在國際市場上享有盛譽。

武岡鹵豆腐:

武岡鹵豆腐是富有濃郁地方特色的傳統鹵制產品,它選用武岡特有的優質豆腐為主要原料,加入以大茴、小茴、桂皮等二十幾味地道中草藥制作的鹵汁,經過鹵制、高溫殺菌、保溫培養、分級等工藝流程制作而成。

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