當前位置:律師網大全 - 商標查詢 - 什麽是「巴氏殺菌消毒劑」?

什麽是「巴氏殺菌消毒劑」?

巴氏消毒劑是指法國生物學家路易·巴斯德於1862年發明的消毒方法。這種方法主要用於牛奶中,殺滅牛奶中含有的病菌。

巴氏殺菌法起源於巴斯德解決啤酒發酸問題的努力。是壹種能在低溫下殺死病菌,保持物品中營養成分風味不變的消毒方法。它經常被廣泛用於定義需要殺死各種致病菌的熱處理方法。

擴展數據:

應用範圍

巴氏殺菌法也被用來給啤酒、白酒和其他東西消毒。巴氏殺菌啤酒叫熟啤酒,是普通啤酒。生啤酒是不經過巴氏殺菌只能冷凍保鮮的啤酒。

消毒原理

在壹定的溫度範圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但是如果溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的最適生長溫度和耐熱耐寒能力。巴氏殺菌其實就是利用病菌不太耐熱的特性,用合適的溫度和保溫時間處理,把它們全部殺死。

百度百科-巴氏殺菌

百度百科-巴氏殺菌

  • 上一篇:深圳市揭陽鄭桐企業管理服務有限公司怎麽樣
  • 下一篇:沈陽三生制藥是國企還是外企?
  • copyright 2024律師網大全