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乳鐵蛋白是什麽,它的功能和作用是什麽?

首先,乳鐵蛋白作為壹種鐵結合蛋白,可以與鐵離子結合,幫助嬰兒從有限的食物中獲取鐵,滿足自身生長發育的需要;

其次,乳鐵蛋白可以抑制和殺滅細菌(革蘭氏陰性菌等。)、真菌(白色念珠菌等。)和病毒(HIV等。)在某種程度上,這可以幫助嬰兒建立自己的免疫系統,抵禦各種傳染病。

另外,乳鐵蛋白是壹種活性蛋白質,可以由人體自身合成。在嬰兒期,這種合成能力較弱,需要從母乳或其他食物中獲取。以上就是乳鐵蛋白在媽媽圈“受歡迎”的原因。乳鐵蛋白對嬰兒的健康確實有很好的作用,但在我國嬰幼兒配方食品國家安全標準中屬於可選營養成分,沒有必要添加。

在購買含有乳鐵蛋白的產品時,媽媽們要註意產品標簽,看看營養成分表中是否真的含有乳鐵蛋白,防止上當受騙。

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