三無產品壹般是指無生產日期、無質量合格證以及無生產廠家，來路不明的產品，另壹種說法是：三無產品是無生產廠名，無生產廠址，無生產衛生許可證編碼的產品。
“三無產品”不是法律概念，不過已經成為壹個比較通俗的名詞了，指無生產日期、無質量合格證（或生產許可證）以及無生產者名稱。也有說法是：三無產品是無生產廠名，無生產廠址，無生產衛生許可證編碼的產品。還有說是無廠名，無地址，無商標。
發展根源
這些假冒偽劣產品能夠在農村市場橫行，究其原因，不外有三，首先隨著城鎮消費者自我保護意識逐漸增強，執法部門的大力打假治劣，壹些不法分子把目光轉移，緊緊盯住農村這塊大市場，把壹些在城市無法脫手的假冒偽劣產品設法“上山下鄉”，蒙騙坑害農村消費者利益。
其次，由於廣大農村消費者存在著文化素質參差不齊，缺乏辨別能力，對《消費者權益保護法》維權似懂非懂，在自身的權益受到侵害時，還茫然不知，購買商品時極少有人去註意商品的生產日期、保質期，還有商品是否有廠名、廠址等標識。