2.酸度計:食品檢驗中pH值的測定；
3.冷凍離心機:在食品檢驗過程中提取和分離營養物質或汙染物；
4.離心機:在食品檢驗過程中提取和分離營養物質或汙染物；
5.潔凈工作臺:在食品檢驗過程中提供局部超凈的工作環境；
6.生物安全櫃:在食品檢驗過程中提供清潔安全的操作環境；
7.索氏提取器:在食品檢驗過程中提取營養物質或汙染物；
8.超臨界萃取器:食品檢驗過程中營養物質或汙染物的萃取；
9.磁力攪拌器:在食品檢驗過程中或反應過程中攪拌混合目標物質；
10.微波消解器(高壓):食品檢驗過程中樣品的消解；
11.冷凍幹燥機:食品檢驗過程中樣品的冷凍幹燥；
12.碎花制冰機:食品檢驗用冰的制備；
13.高壓滅菌器:食品檢驗中滅菌試劑的制備；
14.冰箱:儲存食物樣本和試劑；
15.冰箱:儲存食物樣本和試劑；