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嵊州有哪些非遺美食?

嵊州非遺食品包括嵊州小籠包,因其獨特的制作工藝而引人入勝。這種小吃雖然形狀很小,卻蘊含著無窮的美味。饅頭裏的每壹個饅頭都像壹件小藝術品,散發著誘人的香氣。咬壹口,滿滿的鮮汁和鮮肉餡瞬間擴散開來,令人陶醉。

嵊州做包子的手藝很獨特。面粉需要精挑細選,面團水溫要控制得當,肉餡要選用新鮮豬肉。每壹步都講究細節和技巧。最重要的是,在制作包子的過程中,要掌握好火候,保證包子的口感和味道達到最佳狀態。

嵊州小籠包不僅是壹道美食,更承載了嵊州厚重的歷史文化。是嵊州的美食名片,是這座古城的驕傲。

嵊州皇家小籠包的制作工藝在嵊州代代相傳,師徒相傳,保持著純正的制作方法。這種傳承不僅僅是技術的傳承,更是嵊州美食文化的傳承和保護,是古城傳統的珍惜和傳承。

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