2.玉田胭脂米:原產河北豐南王蘭村,曾是清廷的“貢米”。每公斤價格高達4000元,遠超日本昂貴的大米。
3.蓋貢米:雲南出產的壹種香味宜人、口感軟糯的大米,曾被稱為“皇家貢米”、“雲南第壹米”。
4.車站貢米:天津特產,起源於天津南郊車站壹帶,曾作為禦用大米。其卵圓形略長,晶瑩香甜,清香爽口,口碑極佳。
5.響水貢米:產於黑土松江谷地,被稱為“長在石板上的大米”。其肥沃的土壤、特殊的氣候、純凈的水源為其提供了良好的生長條件。
6.毛公米:產於貴州湄潭的毛公米,被竺可楨先生稱為“貴州之寶”。
7.五常大米:產於黑龍江省五常市,以二話不說能吃兩碗飯而聞名。
8.盤錦大米:位於遼寧省西南部,以稻田養蟹的生態循環種植方式聞名,口感極佳。
9.察布查爾大米:新疆伊犁州察布查爾錫伯族自治縣特產,品質優良。
10、桓仁大米:產於遼寧省桓仁滿族自治縣,曾被列為清朝貢品,口感和味道極佳。
11.大米,又稱米飯,是由大米經過各種加工制成的食品。大米是中國大部分地區人們的主要食物。