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山西杏花村汾酒廠出產的竹葉青酒是我國的傳統名酒之壹。它以汾酒作為“基酒”，再配以砂仁、梔子、零陵香、紫檀香、青竹葉等十余種名貴中藥加上冰糖、綿白糖調配而成，屬配制酒。酒度有40度和45度兩種。酒液金黃微翠，芳香醇厚，綿甜爽口，回味悠長。該酒在國內外市場倍受推崇，曾多次蟬聯國家名酒稱號。?
感官鑒別竹葉青酒的真偽可從以下幾個方面進行。?
(1)商標鑒別?
真酒的商標由壹個小竹子和“竹葉青”3個篆體字組成，為黑白兩色。標識下端有“山西杏花村汾酒廠出品”的字樣。整個商標印刷精美，色澤光亮。假酒用的是仿冒“竹葉青”商標，上面寫的出產廠家五花八門；“竹葉青”3個字有用楷書的、有用行書的，還有用印刷體的，不壹而足。?
(2)瓶蓋鑒別?
真酒的瓶蓋用的是進口鋁質材料，為螺紋防盜蓋。內墊是有彈性的白色硬質塑料墊，螺紋處有紅箭頭指示開口方向，並有英文“open”字樣。假酒壹般都不用螺紋蓋。?
(3)酒質鑒別?
真竹葉青酒的酒液金黃色而略帶翠綠，澄清透明，沒有沈澱物和懸浮物。口感上綿甜醇厚，幽雅芳郁，色、香、味俱佳。而假酒外觀色澤不壹，有的為黃色、有的為金黃色、有的不透明、有的有沈澱，口感清淡或苦澀，邪雜味嚴重。有的假酒是用劣質酒兌色素，有的則是啤酒配些糖和色素制成。
38度特制竹葉青酒
商品編號： 00009
商品品牌： 竹葉青
計量單位： 瓶
商品重量： 0.000 kg
商品簡介： 38度特制竹葉青酒
凈含量： 500ML
酒精度： 38%
每箱裝： 2
市場價格： 750.00/瓶
/2005-01-17/1/20050.html