井陘,壹個始建於秦朝的縣,已有2000多年的歷史。號稱“太行山第五港,天下第六港”,是河北要道,歷代兵家必爭之地。井陘縣是聯合國地名專家組中國分會命名的第壹個千年古縣城。是全國文化先進縣,中國民間文化藝術之鄉。擁有眾多國家級文物保護單位、國家級非物質文化遺產項目和歷史文化底蘊深厚的國家歷史文化名鎮名村。幾千年的積澱,留下了無數的民俗文化和獨特的北方飲食文化。下面就為大家盤點壹些井陘特產吧!
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還有用胡蘿蔔片煮的疙瘩和蜂蜜的蛋糕,現在很少做了。
井陘地方特色小吃,流行於井陘縣,已有1000多年的歷史。在屏山等地,又叫葛鬥,因形似蝌蚪而得名米蝌蚪。
井陘苦累,又名“井陘克累”,是井陘民間傳統飲食之壹,是井陘歷史上“麩菜半年糧”的產物。
雲頭,套果,面,算不算?
沒什麽好吃的。
礦區涼皮燒餅