石灘鎮是巴南區最偏遠的山區鄉鎮之壹，旅遊資源豐富，發展潛力巨大。“巴南三峰”中，方鬥山、雙寨山鑲嵌著石灘，獨特的地理優勢為有機農業、養生養老、鄉村旅遊提供了理想的發展環境。目前，該鎮已建成高山反季節蔬菜基地1萬畝，高山優質水稻基地1萬畝，新建生態雞苗場、有機農場1個。註冊使用“方鬥山”、“卓宇農業”商標，9種農產品被評為無公害產品，石灘大米、大豆、玉米通過有機認證，石灘卓泰有機大米獲第九屆中國國際農產品交易會金獎，石灘大米、豇豆、糯玉米、土雞深受大眾喜愛，供不應求。
2013年，重慶市巴南區石灘鎮農業服務中心申報的“石灘大米”被國家工商行政管理總局商標局核準註冊為中國國家地理證明商標，商標註冊號為13096355。
重慶市巴南區石灘鎮農業服務中心
13096355
米飯