當前位置:律師網大全 - 商標查詢 - 食品接觸材料符合性聲明是什麽意思

食品接觸材料符合性聲明是什麽意思

指的是食品接觸材料法規符合性是申明標簽,包括以下幾個方面:

1、材料的符合性:

食品接觸材料法規中壹般都有材料生產中允許使用的單體及添加劑清單,某些風險物質更涉及用量和最大遷移量的要求,生產者可按照此要求選擇合適的原料及配比進行生產。

2、生產過程和環境的符合性:

生產過程及環境的控制是生產合格產品的必要條件,生產者需特別關註如何在生產中防止產品被汙染,如橡膠硫化和陶瓷燒結等高溫、易有汙染物遷移的過程。

3、產品符合性確認:

成品的測試報告和符合性聲明通常是作為產品的技術文檔,用於買家或市場監管機構審核。成品測試依賴於產品材料的具體分類和實際使用條件,因此確認產品的材料組成、使用條件至關重要。

擴展資料

食品接觸材料安全問題不容忽視

由於與食品直接接觸,食品接觸材料的化學成分可能直接移至食品中或與食品成分發生化學反應,引起食品品質下降或食品安全問題。

例如,果汁中的酸性物質可能會腐蝕金屬包裝,使鉛、鎘和汞等金屬離子進入果汁,累積在人體之中無法完全代謝,極易造成肝腎等器官功能衰竭。又如塑料包裝中的苯、甲苯、塑化劑等物質遷移到食物中,將對人體產生慢性危害,增加人體患癌的風險。

食品接觸材料本身不是食品,但國內外都將食品接觸材料安全視為食品安全範疇內的問題,制定了各種法規和標準進行監管。

百度百科-食品接觸材料

中國質量新聞網-食品接觸材料安全問題不容忽視

  • 上一篇:商標註冊第31類包括哪些?
  • 下一篇:淘寶用什麽工具查關鍵詞,還能驗號的
  • copyright 2024律師網大全