關聯公司:上海太太樂食品有限公司
鮮菜是專為99度味精消費者設計的“健康味精”。味精用了100年後，太太樂研發出了升級產品。
新鮮原料:新鮮蔬菜由八種新鮮的田園蔬菜組成，分別是胡蘿蔔、黃瓜、芹菜、甜玉米、青椒、西蘭花、西紅柿、豌豆苗。通過應用協同增香原理，突破鮮度極限，達到99度味精(180度)的兩倍鮮度，保證八大蔬菜原料的新鮮安全。
獨創技術:采用全國獨家首創技術，以新鮮蔬菜為原料，添加螺旋藻粉，形成天然新鮮蔬菜色澤，顆粒蓬松，不含防腐劑，不含色素，適合烹飪所有菜肴，使用方法與味精相同，更美味，更健康。
時尚健康:新鮮蔬菜產品包裝時，田園蔬菜的清香四溢，讓人體會到春天的氣息。太太樂還首次為鮮味註入了生命，將蔬菜的新鮮鮮味稱為“春天的鮮味”。希望通過新鮮蔬菜的消費，體驗陽光、田園享受、清新、自然、和諧、舒適。這些都是產品質量、口感、健康的必備要素，消費者在使用產品的過程中也獲得有益的精神享受。
常見問題:消費者在使用產品後發現，如果產品在陽光下暴曬或長時間打開存放，產品會變藍或褪色，這是由於產品中添加了螺旋藻的自然反應。別擔心。