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水果撈是什麽?

所謂水果撈,是壹種制作簡單,而且人見人愛的甜品。

通常是各種各樣的水果混合壹些自己喜歡的小甜點,輔以酸奶、椰汁等湯汁,加入如西米,燕窩,奶油、堅果之類的配料即可。冬天和熱天均可以售賣及食用,是深受大眾喜愛甜品之壹。

最熱的7月,正是吃冰鎮水果撈的最佳時間。看著窗外艷陽高照,吃著五彩繽紛、冰涼透心的水果撈,解暑降溫,身心愉悅。水果撈不僅低熱量高纖維,味道也是極好的。就連外形也讓人賞心悅目。

擴展資料:

水果撈的做法

原料:各種水果適量,椰奶壹盒,牛奶壹盒,西米露壹包,糖漿適量,龜苓膏壹盒。

1、先準備五到六種妳愛吃的水果,像橙子、西瓜、草莓、火龍果、香蕉等等,都是可以的。把它們切成大小均勻的小塊兒。

2、準備壹包西米露,倒入鍋中加熱20分鐘,煮至半透明狀即可撈出。 西米可在水中浸泡壹會兒方便煮,鍋內按照1:3的米水比例放入西米和水,小火煮開,煮的過程需要勤攪拌,避免糊鍋。煮沸後撈出西米露浸入涼水,這樣西米露會更有彈性。?

3、把預備好的龜苓膏也切成小塊, 準備椰奶100ML,牛奶200ML,混合攪拌均勻。?

4、將準備好的原料都倒入容器中壹起攪拌,攪拌均勻後淋上適量的糖漿增添口感。

5、將攪拌好的水果撈放入冰箱冷凍十幾分鐘,再拿出來,就可以開動啦!

參考資料:

百度百科-香甜水果撈

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