水滸鎮位於長豐縣北部,面積1,21.8平方公裏。轄24個村委會、9個居委會,總人口1.2萬人,耕地面積7.3萬畝。我的鎮上種植草莓已經有20多年了。2008年草莓種植面積4萬畝,占全縣草莓面積的2/3以上,預計銷售收入達3億元以上。草莓已成為水滸鎮農業產業的特色經濟標桿,產品暢銷北京、天津等大中城市,並遠銷日本、韓國。產品特點:味美香甜,鮮嫩多汁,色澤鮮艷,香氣宜人,富含18種氨基酸和多種礦物質,是壹種老少皆宜的新鮮水果,被譽為“水果皇後”,深受消費者歡迎。2003年6月5日至10月,國家質監局將長豐草莓定為標準化開發生產示範區。2004年5月通過農業部農產品質量安全中心“無公害農產品”認證;2005年,11被中國綠色食品發展中心認定為“綠色食品A級產品”;2008年1月,“長豐草莓”被註冊為“地理標誌”,這是合肥市第壹個地理標誌證明商標。
小崗的萵筍品種主要有“青瓜絲”、“春秋大白”、“耐寒大白”、“白瓜絲”等,特點是莖粗、皮淡綠色、果肉綠色、質地酥脆、香味濃郁。屬於菊科植物,味苦,主要吃莖。莖和葉含有許多化合物,如蛋白質、有機酸、萵苣和胡蘿蔔。
長豐縣水湖鎮小崗萵筍協會成立於2004年12月,本著“民辦、民管、惠民”的原則,現有會員226人,基地面積2000畝,總資產300萬元,其中固定資產654.38+20萬元,年產值400萬元,年銷售額654.38+0.02萬元,年利稅3570萬元。2007年被市授予優秀專業合作組織稱號。
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