重慶白市驛板鴨，是我國傳統禽類腌臘食品，具有悠久的歷史。自解放以來，白市驛板鴨屢獲各有關部門頒發的榮譽證書，產品馳名中外、遠銷國內外，深受廣大消費者厚愛。重慶白市驛板鴨食品有限責任公司（下稱白市驛公司）位於白市驛鎮，其前身是合作商店白市驛板鴨廠，1959年被國營巴縣商業局白市驛農產品制造廠吸收合並，成為該廠板鴨車間。1961年該公司註冊白市驛牌商標。1969年，該公司由白市驛食品站經營。1980年12月成立白市驛板鴨廠。2000年，白市驛公司又申請註冊了新了白市驛商標（第三十三類商品，用於板鴨、風雞、鴨肫）
重慶鑫百利公司等七家企業也是生產白市驛風味食品的企業，生產銷售不同商標的板鴨制品，但在其產品包裝上註明了白市驛風味之產品。由此引發了壹場訴訟大戰。白市驛公司將鑫百利公司等七家生產白市驛風味並有標註的廠商告上法庭。2004年8月，重慶市第壹中級法院對重慶白市驛板鴨有限責任公司訴重慶鑫百利等七家公司侵害商標權壹案作出判決。法院認為，如果不對享有較高知名度的“白市驛”註冊商標進行保護，則有可能使該“著名商標”“喪失顯著性”、從而退化為通用名稱，商標權人無法再對其擁有權利等為由，判定鑫百利公司侵權成立，應向白市驛板鴨公司賠償損失若幹。