芳香的竹葉，醇厚的大蒜，以及本身帶有綠色香味的蔬菜，都是用這種天然成分來腌制烤雞和燒烤的。做法看似大相徑庭，味道卻無可挑剔。木炭用小火慢慢烤，去除多余的油脂，使得各種天然食材的香味強行進入肉裏。咀嚼之間，口中清香。
夏各莊王宇蒜香燒雞與其他燒雞不同。蒜香燒雞更註重食材的原汁原味。腌制時，竹葉、大蒜、各種新鮮蔬菜是最天然、最健康的材料。其他地區的烘焙產品大多會用大量的八角、桂皮、草果等中草藥腌制，成品也帶有濃重的中藥味，違背了現代健康飲食的初衷。所以很多人會說禹王家的蒜香燒雞風味獨特，清香撲鼻。
經過四年的堅持和努力，蒜香雞得到了廣大食客的認可，並以2014年“青島萊西旅遊美食大賽”總決賽第二名的優異成績入選“萊西十大特色小吃”，2015年被世界休閑體育大會指定為入場食品。
食物類型:特色小吃
美食推薦:魯菜，魯菜。
價格:38-56元/份。
(目前還沒有圖片，請提供。)