白豆腐“嫩而即用，老而不癟”，可煮、可壓、可炸、可燒、可炸、可凍、可腐。煮的時候味道鮮，煎的時候味道濃，燒的時候好吃，煎的時候香，凍的時候軟，爛的時候合適。吃了它回味無窮；幹醬色、香、味俱佳，可用來做涼菜，也可當點心。豆腐油是豆腐加工過程中提取的精華，是最好的食品，營養價值最高。王子豆腐不僅以其獨特的傳統制作工藝而聞名，還以其山泉水而聞名。這裏的山泉水含有人體所需的多種微量元素和礦物質。用這種水制作的豆腐，不僅保持了原有食物的極度有益性，還結合了人體必需的各種氨基酸。
王子豆腐已在湖北省工商局註冊了“王子廟”商標，其豆腐、白幹、黑幹、香幹、臭幹、熏幹、麻辣幹、豆皮、豆絲、腐竹、張騫、素雞等系列產品已銷往武漢、黃石、九江、武穴、鄂州、大冶、蘄春等地。
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