2.核桃是壹種幹果，是食品工業的重要原料。
3.核桃仁制成的糖果食品種類繁多，清香爽口，味道香甜。
4、核桃還可以入藥，有20多種方劑，有健齒、烏發、健腦、潤肺的功效。
5.泰山板栗以其色澤鮮艷、品質優良、味道香甜而享有盛譽。
6.板栗在泰山地區已有500多年的栽培歷史，早在明清時期就被定為“貢品”。
7.民國以來，在國際市場上久負盛名，被譽為“泰山李贛”。
8.糖炒栗子、栗子糕、栗子糕、栗子燉雞等風味獨特，深受消費者喜愛。
9.泰山煎餅泰安有壹千多年的攤煎餅歷史。
10，泰安煎餅，以玉米、小米為原料，磨成糊狀，攤開。
11，薄如紙，酥如酥，水分少，耐儲藏，是泰安著名的傳統食品。
12，泰安民歌說得好:“吃煎餅，卷大蔥，好吃，爭油餅”。
13，泰山牙棗，形似焦糖，肉似梅子幹，香甜可口。
14，泰山土特產，清代皇家“貢品”。
15.早年，西方傳教士特別喜歡泰山牙棗。每當他們回到中國，他們就大量購買並送給親戚朋友。