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湯鵬鎮的地方特產

孤山2號龍眼

孤山2號龍眼是無公害產品,具有早熟、高產、優質的特點。其果實扁圓形,個頭較大,壹側略隆起,果皮黃褐色,果實飽滿,皮薄肉厚,肉質半透明,味甜脆香,核中等,核易分離,鮮食極佳,營養豐富。被視為除了食物以外的補品。平均單果重11.4g,可食率66%,可溶性固形物含量20%。該產品市場狀況良好,價格比其他龍眼高出30%至100%。

塘蓬鎮生朗豬肉

湯鵬生肉是著名的地方風味小吃,2003年榮獲廉江市最佳旅遊食品獎。

生豬肉選用當地養殖戶散養模式餵養仔豬,以養殖戶的粗飼料為主,飼養過程中不添加激素飼料,保證生豬肉的純凈、風味和保健。制作生豬肉前,將挑選好的豬肉清洗幹凈,切塊,燉透,將醬油、腐乳等食材用猛火燉十分鐘,再小火慢燉入味,配酸菜食用。生豬肉肥美,甜而不膩,營養豐富,聞著令人垂涎三尺,百吃不厭。湯鵬生豬肉是由黃誌勝大師制作的正宗豬肉。

仙人掌天然山泉水

仙人掌天然山泉的泉眼位於仙人掌的半山腰,空氣清新,無汙染。泉水從地下1000多米深處的花崗巖斷裂帶湧出,水流穩定,久旱不雨,是不可多得的優質偏矽酸天然山泉。

仙人掌飲料公司投資引進先進的生產線設備,采用科學的水處理技術,在高標準的無菌車間灌裝。憑借科學的技術、先進的設備和嚴格的管理,仙人掌天然山泉水成為壹種優質、健康、安全的天然飲料,不僅有效保留了水中的有益成分,而且符合國家衛生標準。

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