瓜子屬於脂肪類食物,但是過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定,檢出值為0.93g/100g,所以會停產。
香山瓜子_是山東萊蕪香山食品有限公司生產的,是集自主研發、規模生產、市場營銷為壹體的現代堅果炒貨食品生產企業,該公司位於泰山東麓的新興工業城市萊蕪,始建於八十年代初期,占地二萬平方米。“香山”商標連續六屆被評為“山東省著名商標”。