西安銀橋乳業集團是西北地區產銷量最大的乳品專業生產企業，始建於1978年。三十多年來，集團已發展成為農業產業化國家重點龍頭企業、中國學生飲用奶定點生產企業，並跨入了中國乳品行業前六強。集團旗下擁有“秦俑”奶粉和“銀橋”牛奶兩個“中國名牌產品”，並且雙雙被國家工商總局認定為“中國馳名商標”，成為西北乳業惟壹榮獲雙名牌的企業，再次肯定了銀橋乳業在西北的領導地位和在全國乳業的重大影響。目前，企業形成了以西北市場為中心網點，輻射到全國各大中城市的銷售網絡，並出口到菲律賓、新加坡、香港等國家和地區。