芋圓煮熟後是可以冷凍食用的,也可以放入冰箱冷凍,需要食用時再取出加熱,常見做法如下:
準備材料:南瓜150克、紫薯1個、澱粉20克、糖5克
壹、首先將南瓜、紫薯切塊。
二、大火蒸熟出國搗成泥狀,放入木薯粉,糖,面粉,揉成面團至芋圓大小
三、然後將揉好的面團切成丁;
四、之後倒入南瓜丁、紫薯丁煮熟;
五、煮熟後撈出,如下圖所示:
六、最後加入西米牛奶冷凍後即可食用。