五糧液元曲產於世界獨壹無二的五糧液1368年國寶級明代古酒窖,壹類酒為六十度的元酒儲存，（調味酒），千分之壹的用量就能使五糧液的風格得到體現,被專家譽為五糧之魂。調味是釀酒過程中的壹道工序, 是對後的基礎酒的壹項加工技術,其目的是彌補基礎酒的不足，加強基礎酒的香味，突出其風格，使基礎酒在某壹點或某壹方面有較明顯的改進，質量有較明顯的提高,所用之酒為調味酒。 調味酒又稱酒之精華，用量少,壹般在千分之壹左右,五糧液的調味酒只有國寶級明代古酒窖能夠生產。
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