“職業打假人”（Professionalextortionerforfraudfighting）是指壹種民事行為人，由於假冒偽劣、有毒有害食品橫行，普通民眾無法識別保護自身權益，許多民眾通過自身學習相關法律知識，通過法律途徑主動打擊市場流通的假冒偽劣產品，對市場消費環境起到凈化作用。