根據會計相關知識可知，紙袋和塑料袋屬於餐飲低值易耗品，不單獨計價，計入銷售費用和消耗品核算。因此，紙袋和塑料袋屬於餐飲低值易耗品。
塑料袋是以硝化纖維素為主要原料制成的袋子，是人們日常生活中必不可少的物品，常用來裝其他物品。