中國夢葡萄酒
白酒是酒和水的總稱，可以指酒、水、飲料以及其他可以飲用、用於招待客人的液體。這個詞主要用在餐飲行業。
白酒的化學成分是乙醇，壹般含有少量雜醇醇和酯類。食用白酒的濃度在60度以下，白酒經分餾提純至75%以上為醫用酒精。
酒是由谷物發酵制成的。中國是第壹個釀酒的國家。早在2000多年前，釀酒技術就被發明出來，並不斷改進和完善。