據資料顯示，中交鷹巢麻辣產業發展有限公司成立於2000-11-03，註冊資本7000萬人民幣，參保人數10人。是壹家以食品制造為主的企業。公司先後被授予“國家科學技術獎”、“全國農業龍頭企業”、“省級科學技術獎”、“省級企業技術中心”等資格和榮譽，具有壹定的規模和實力。
在知識產權方面，中交鷹巢麻辣產業發展有限公司擁有25個註冊商標和13項專利信息。此外，中交鷹巢麻辣產業發展有限公司還投資了4家外資企業，直接控股1家企業。
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