2.擔擔面是幹的，重慶面有湯，擔擔面屬於四川，是兩種地方小吃。
3.重慶小面是指麻辣素面，分為湯面和熱幹面兩種。重慶面還包括重慶面和肉末面食，如牛肉、肥腸、豌豆雜醬面、榮昌鋪蓋面等。重慶面品種豐富。在面館，可以要求店家做個人定制口味，比如要求店家做幹(拌面)、黃(硬)、綠(多加蔬菜)、重辣(多加辣椒)等等。