資產評估是指對資產進行評估並確定其價值的過程。資產可以是各種類型的財產，包括不動產(如房地產、土地等。)、動產(如機器設備、車輛、存貨等。)、金融資產(如股票、債券、基金等。)、知識產權(如專利、商標、版權等。)等等。
資產評估時，評估人員需要對這些資產的性質、數量、質量、市場需求、競爭環境等方面進行分析和評估，最終確定其價值。資產評估通常是為了滿足壹些特定的目的，如財務報告、納稅評估、融資、並購、拍賣、法律訴訟等。