在城市裏現榨現賣並沒有要求有品牌，但是得要求有正規營業執照和油品要合格。
當然註冊品牌也不難，另外榨油機廠家有商標可以供用戶暫時使用。
1、原料壹定要合格。不要貪便宜購買劣質花生米，劣質花生米品質太差，出油不合格。
2、購買榨油機壹定要重視培訓。沒有榨油經驗或不會正常操作榨油機，造成糊鍋等會影響油品。
3、配置濾油效果較好的濾油機。濾油機如果效果不好，會直接影響到油的品質。