別人可以用我的商標註冊其他類別嗎？

因為只要不屬於同壹個範疇，別人就有可能申請成功。除非妳的商標是馳名商標，妳可以提出異議，影響妳的利益。如果妳不是馳名商標，想保護，那就申請所有類別(全部45個類別)，這個看妳自己的需求。