缽子糕粉去哪裏買

缽子糕粉就是糯米粉。澄面。在大型的批發市場都有。糯米粉白菊牌的好，綠色的外包裝袋。澄面白鶴的好。藍白色的外包裝。制作方法：粘米粉六兩，澄面三兩，紅豆六兩，片糖八兩，水四杯基本做法紅豆用清水浸三小時後，隔水蒸淋。粘米粉與澄面混合，以篩隔勻。徐徐加入1杯半清水開成糊狀。片糖以2杯半清水煮溶後，與紅豆壹同加入粉糊中拌勻。將準備好之粉糊倒入已掃油之碗內，猛火蒸二十分鐘即成。