菜籽油、花生油、芝麻油屬於什麽

油脂。菜籽油就是我們俗稱的植物油，也叫菜籽油、芫荽油、菜籽油、芝麻油、芥子油。是油菜籽榨出的食用油。菜籽油、花生油、芝麻油都屬於油脂。芝麻油是小磨香油和機制香油的統稱，即香味濃郁或顯著的芝麻油。

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