馬勞餛飩是成都的壹種特色小吃,大多數人的理解是用芝麻醬和辣椒油混合,然後包裹在獨特的風味皮中,以各種餡料為主要成分。馬勞餛飩湯以其獨特的味道、鮮美的口感和豐富的營養受到人們的喜愛。
老麻餛飩的做法非常復雜,需要多年的手藝才能做出上乘的麻餛飩。面團要光滑、薄而韌,餡料要精心準備,包起來不能斷。煮出來的餛飩皮要細膩光滑,口感非常舒服,回味無窮。吃了之後會很難忘,很迷人。
在成都,除了傳統的麻辣口味,馬勞餛飩還有其他創新品種,如燉牛肉馬勞餛飩、玉米粒等,成為食客們喜愛的美食。如果妳去成都,壹定要嘗嘗這道地道的成都小吃,壹定會給妳帶來難忘的味道和美妙的口感!