2.將適量的水倒入鍋中,煮沸。
3.水燒開後,倒入餃子,煮5分鐘左右。餃子浮起來就熟了。炒菜時用筷子攪拌,避免粘鍋。
4.湯圓浮起後,倒入純牛奶,煮壹會兒後關火(不要煮,60-70為宜。因為如果像煮開水壹樣煮,會導致牛奶中的乳糖焦化,營養被破壞。)。
5、倒入煉乳攪拌。如果沒有煉乳,可以放糖,煉乳味道會濃壹點,但是如果不喜歡吃甜的東西,可以不放。
6,然後就可以吃了,但是餃子煮好後,裏面會很燙。吃飯的時候要註意,尤其是小孩子。可以吃壹會兒,也可以咬開。