大豆飯來歷

經查詢百度百科資料，秦朝的時候就已經有豆類食品了，是壹般人家的主要糧食，把豆子煮爛，做成“大豆飯”。

大豆飯即五豆飯，就是將豌豆、大豆、黃豆、綠豆、豇豆5種豆類混合起來，煮熟的食品。