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蛋奶酥裏的白色蠟質是什麽?

白糯的蛋黃酥是薛梅娘的皮,主要成分是糯米粉、變性澱粉、糖等。烘焙後是雪白的。薛梅釀皮可以增加蛋奶酥的味道和層次感,非常有嚼勁,比傳統的蛋奶酥多壹點味道。

蛋奶酥裏的白色蠟質是什麽?

酥脆的蛋黃是壹種傳統的中國糕點,由小麥、黃油、蛋黃等制成。,這與蘇式月餅有許多共同之處。

每100克蛋奶酥含熱量386卡,屬於高熱量食品。

蛋奶酥的口味有豆沙味、奶黃味、紫薯味。可以根據自己的喜好選擇蛋奶酥的口味。

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