1，啤酒壹般都是大杯喝的。要想保持它的口感，首先要保證杯子裏沒有殘留物，沒有汙染物。用眼睛直接檢查沒有汙垢後，也可以用清水沖洗玻璃，看看玻璃壁上的水分布是否均勻。如果沒有，應該再清洗壹遍或者更換杯子。
2.許多人喜歡喝冰啤酒，尤其是在夏天，壹杯冰啤酒讓人感到涼爽。如果想喝冰鎮生啤酒，千萬不要把冰塊直接放入酒中，這樣會沖淡酒的味道，完全破壞口感。可以先把幹凈的玻璃冰敷壹下，達到效果。
如何正確倒生啤酒
3.倒啤酒時，水龍頭與杯子的角度保持在45度左右。水龍頭要進入杯子，盡可能靠近杯底。水龍頭不要開得太大，讓酒慢慢流出，順著杯壁滑入杯中。這樣，生啤酒進入杯中，就不會產生太多的泡沫。