上菜鹽是竹鹽還是竹鹽？

不是，侍鹽是中國的傳統鹽，指的是古代向朝廷進貢的鹽。竹鹽是壹種特殊的鹽，在密封狀態下填充天然海鹽加熱，使其內部產生高溫高壓，使鹽更加細膩可口，還含有多種對人體有益的微量元素。

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