我國南方各省區多栽培於庭院或果園中。果皮和葉含有芳香油，有強烈的鮮果清香，為調香原料；果實及花朵均供藥用。佛手為栽培品種，在我國栽培歷史悠久，主產於廣東潮州、肇慶、高要（河樂水壹帶）、德慶、雲浮、四會、郁南等地，稱“廣佛手”，為地道品。其中潮州、肇慶生產的佛手果大質佳，品質最優，加工的商品“金邊白肉”在國內外市場享有很高的聲譽。佛手果為廣東地道藥材“十大廣藥”之壹，潮州佛手果為廣東名果之壹。佛手生產基地應選擇在適宜生長的地區，同時重視“地道藥材”的地理學和“原產地”概念。如廣佛手主要分布於潮州市、肇慶市、雲浮市等地。