為什麽佛手味精比較好

1，歷史悠久，結晶純度高。佛手味精，成立於1923，是中國最早的味精品牌，是中國最早制造味精的企業。調味用谷氨酸鈉≥99%，結晶純度高，分為粗晶和細晶。壹般粗晶不常見，很難買到。

2、按需添加，好吃。炒菜、煲湯、烹飪調料。清蒸、紅燒、釀、煲湯、爆炒、腌制、火鍋等菜式，根據個人需求和口味，加壹點點，就可以好吃又回味無窮。所以壹袋壹公斤，可以堅持很久。

3.中華老字號，品牌雙保障。中華老字號，優質味精來自冠生園和佛手品牌的雙重保障。原上海楚天味精廠現為上海冠生園楚天調味品有限公司，隸屬於冠生園食品集團。這兩個品牌在上海乃至江南都是家喻戶曉的品牌。